Clos Cibonne
Si vous l'aimez clair, à base de Cinsault, à vite boire dans l'été au bord de la piscine, le rosé du Clos Cibonne n'est pas celui que vous choisirez ! Le Clos Cibonne c'est tout l'inverse. Un vrai rosé de gastronomie avec une robe orangée et fait à 90 % avec le cépage Tibouren. Réservé aux curieux et aux passionnés c'est un vin sans concession mais sans conteste un grand rosé.
Domaine Bois de Boursan
Clos de l'Oratoire des Papes
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Créée en juillet 2000 dans une ancienne remise adossée aux remparts séculaires du vieux village de Châteauneuf du Pape, Vinadea, la maison des vins de Châteauneuf-du-Pape a pour vocation d’accueillir touristes et œnophiles tous les jours de l’année.
Plus de 250 références différentes sont proposées à la vente, dont des Châteauneuf-du-Pape blancs, des rouges en magnum, ainsi que, en fonction des saisons, des Côtes du Rhône blancs et rosés, des vins de Tavel, Gigondas ou encore Rasteau.
Depuis 2022, Vinadea c’est aussi La Vinothèque, un espace pensé comme un lieu de médiation culturelle, aux expériences multiples, et creusée dans la matrice géologique même de l’appellation castel papale. Le lieu réunit plusieurs activités oenotouristiques au sein de divers espaces dédiés pour le grand public et les professionnels : ateliers-dégustation, formations, événements, expositions temporaires et permanente avec une collection incomparable de taste-vins notamment.
