- Producteur
- Domaine Roche Audran
- Nom Cuvée
- César
- Appellation
- Côtes-du-Rhône Villages Vaison la Romaine
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2021
- Conditionnement
- 75 cl
- Cépages
- Grenache, Carignan, Syrah
- Accord parfait avec
- Avec une viande rouge, du gibier ou une volaille en sauce.
- A boire
- Entre 2 et 15 ans
Détails du produit
6 Produits
Côtes-du-Rhône Villages Vaison la Romaine
Rouge
Nichés à flanc de colline, ces grenaches centenaires révèlent dans cette cuvée toute leur richesse emblématique.
La cuvée César présente une robe d'une profondeur intense aux reflets rubis.
Au nez, il s'exprime avec générosité sur des arômes de fruits noirs mûrs, comme la cerise et le cassis, agrémentés de notes de garrigues, évoquant les bouquets aromatiques typiques de la région comme le thym et le romarin.
En bouche, César se montre à la fois ample et puissant, accompagné de fraîcheur. Les arômes de fruits noirs se mêlent harmonieusement à ceux de fruits rouges mûrs, tandis que les notes épicées viennent ajouter à sa complexité.